முன்னோர்களின் பாரம்பரிய நெல்ரகங்கள் பற்றிய தொகுப்பு..!!

 ◆ நெல்லின்தொடக்கம்...

பல்லாயிரம் ஆண்டுகளாக நெல் பயிர் சாகுபடி நமது முன்னோர்கள் செய்து வந்ததாக பல சான்றுகள் கூறுகின்றன.

வீணாகும் சத்துக்களை காய்களுக்கு எப்படி கிடைக்கச் செய்வது? வேளாண் தகவல்கள் !!

 ஊடுபயிர் சாகுபடி !!

🌿 முதன்மை பயிருடன், பிற பயிர்களை கலந்து சாகுபடி செய்யும் முறையே ஊடுபயிர் சாகுபடி ஆகும்.

நீங்கள் வாங்கும் உணவுப் பொருட்களில் கலப்படம் எப்படி கண்டறிவது தெரியுமா?

 கண்ணாடித் தட்டில் சிறிதளவு கடுகை எடுத்து கொண்டு அதை கண்களால் உற்றுப் நோக்கவும். கடுகு வழவழப்பான மேற்பரப்புடனும் உட்புறம் மஞ்சள் நிறத்திலும் இருக்கும். கடுகில் பிரம்ம விதைகள்